RESTAURANTES JAPONÉS FUSIÓN
"La cocina de Lamonarracha muestra calidad y mimo, comprometiéndose con el origen de la materia prima y su elaboración"
Pescado fresco de calidad superior
Cuidada selección de las mejores partes del atún rojo
Apostamos por productos hechos en“casa”
Diariamente elaboramos tanto la soja como el vinagre con el que preparamos nuestros granos de arroz mediante el hervido y posterior reposo de diferentes ingredientes
Sumado a una gran formación y dedicación de todos nuestros Sushiman
Nuestras famosas paletas de colores
Creamos combinaciones de distintas piezas de sushi
Todo ello, al son de los 80´s y los 90´s
¿Mono de sushi?
Nuestros restaurantes, diseñados por el estudio Live Author Projects S.L mantienen la esencia de nuestra marca en cada rincón.
Te presentamos Lamonarracha art, un espacio en el que podrás echar un vistazo a todas las piezas de arte que nos acompañan e incluso, comprarlas!